Correlación entre la Concentración de Microorganismos y el tiempo de viraje de un método Colorimétrico (resazurina) de detección rápida de infección Microbiana en jugos de Caña y su Efecto en la Hidrólisis Enzimática de la Sacarosa.(pp 360-367.)
Correlación entre la Concentración de Microorganismos y el tiempo de viraje de un método Colorimétrico (resazurina) de detección rápida de infección Microbiana en jugos de Caña y su Efecto en la Hidrólisis Enzimática de la Sacarosa.(pp 360-367.)
AUTOR:
Espinosa, R.; Monterroso, L.; Ixcot T. 2012
AÑO:
2012
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